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秋天對我來說就是柿子跟螃蟹缺一不可啊

之前才上網找推薦的柿餅

找到雖然沒有觀光農場但是整體評分挺高的這間

本來想要跟大家一起團購

因為覺得特地為了柿餅去跑一趟太不划算啦

結果那天從桃園回來時一個興起就去了~37.gif

 

 

跟著GOOGLE導覽會先經過一段山路都沒什麼人車

本來想說有點偏遠時

會突然出現一旁都是停滿車的路段就!到!了!

 

往上一個坡道一邊爬就看到滿滿的柿子

 

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因為正是旺季所以裡面堆滿了待削皮的柿子

跟削皮阿姨們~

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直奔櫃台

阿姨剛好跟客人介紹柿子都是從嘉義進來的

目前有四種

Q柿乾 180/斤 

一般柿乾 170/斤

柿餅(霜) 200/斤

石柿子 250/斤

試吃過後 拿了一盒Q柿跟一般柿乾 結帳

(Q柿其實就是比柿乾更乾燥所以一盒有比較多片)

我自己比較喜歡一般柿乾那種半乾還有些許水分的狀態

 

Q柿乾給家人吃

手邊吃剩兩個才想到要拍照

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保存冷凍之後的口感很特殊

更有嚼勁 而且還可以保存半年

雖然我冷凍保存三天就吃完了就是.........

 

下次有機會經過一定還會再回購

比一般市場賣的口感跟鮮度都不同

很推薦大家去走走順便採購歐

 

阿源伯柿餅

地址: 305新竹縣新埔鎮旱坑里10鄰旱坑路一段488巷5號
電話: 03 588 1952

 

 

 

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